您现在的位置:首页 > 生活 > 饮食

Ocean Spray®优鲜沛溯源蔓越莓故乡,探味北美盛会

来源:环球文化网  http://www.hqwhw.com     编辑:Emily 2017/11/6

      每年九月至十一月是北美蔓越莓丰收的季节,水车、红果、波光与蓝天为北美的秋天增添了一道风景线。为了让消费者一睹丰收盛况,全球知名蔓越莓品牌—Ocean Spray®优鲜沛,相约顶级私厨魏瀚和歪研会小美女星悦,一同来到美国费城郊外的蔓越莓果田,在红色海洋中亲自体验蔓越莓采收,了解小红果从蔓越莓田到餐桌的神秘旅程。11月初恰逢北美感恩节盛会,魏瀚和星悦也来到现场,一同了解蔓越莓同感恩节的渊源。

溯源蔓越莓原产地

     北美是蔓越莓名副其实的故乡,因为蔓越莓只能生长于拥有酸性泥炭土的沼泽或湿地中,而这样苛刻的生长条件只有在北美和智利的一部分区域可以满足。

     和其他水果不同,蔓越莓的还有着特别又壮观的采收方式。两位“蔓越莓使者”魏瀚和星悦来到了费城郊外的李氏庄园,亲自乘坐采收机驶入“蔓越莓田”,向消费者直播了蔓越莓的神奇采收过程:种植主在沼泽地里灌水,随着采收机缓缓前行,小红果从藤蔓脱落浮于水面之上,形成热烈的鲜红海洋。在这里,新鲜的蔓越莓果实被直接打包运载到专业的加工流水线,蜕变为丰富美味的蔓越莓产品。从收割到成品,一气呵成,这也是一直以来Ocean Spray®优鲜沛蔓越莓产品深受北美乃至全世界消费者信赖的原因。

     李氏家族世代种植蔓越莓,至今已有100多年历史。而Ocean Spray®是由700个这样的果农家庭所组成的,成立于1930年是知名的果农合作社,供给了全球多达60%的蔓越莓产量,始终坚持可持续的农业生产方式,确保产品供应稳定,品质如一。并且不断研制各种创新的慢月莓产品,如今在全球100多个国家均有销售。

探访感恩节嘉年华

     Ocean Spray®每年都会在纽约洛克菲勒广场举办盛大的感恩节庆祝活动。今年,嘉年华现场不仅还原了美丽的迷你蔓越莓果园,还布置了巨大的感恩节餐桌,摆放精致的美食招待来自全球各地的蔓越莓爱好者们。

     作为土生土长的美国人,星悦向中国消费者分享了北美的感恩节传统。蔓越莓可以说是感恩节餐桌上必不可少的角色。美国家庭喜欢采购应季的蔓越莓果酱、果干和果汁,作为感恩节晚宴的点睛之笔。美国人一年会消耗多达4亿磅的蔓越莓,其中五分之一是在感恩节期间。

     此外,Ocean Spray®还邀请到了三位资深的北美本土星厨,与大家分享如何轻松准备正宗的感恩节大餐。魏瀚也手把手教学,展示了蔓越莓mojito的做法,并分享了适合中国人口味的蔓越莓美食。从北美风味到中式烹饪,无论是搭配一日三餐,亦或是作为百搭零食,健康美味的蔓越莓都能为美食带来无限可能。

健康又美味的北美红宝石

     蔓越莓又被称为“来自北美的红宝石”。星悦向消费者讲述了美国人深爱蔓越莓的原因。蔓越莓作为药食同源的超级水果之一,含有很高的抗氧化多酚成分。这些营养元素的含量甚至超过了蓝莓、苹果、葡萄及草莓。此外,蔓越莓对于呵护女性健康也有很好效果,在美国已经成为女性必吃的水果之一。而如今,Ocean Spray®的蔓越莓产品正在征服着越来越多追求健康饮食和生活方式的女性。

     双十一临近,Ocean Spray®优鲜沛已与京东全球购,网易考拉等国内知名电商平台强强联手,进行多种优惠活动,力求为中国消费者带来更多健康实惠。

【来源:瑞丽网】

—————————————————————————————————————————————————————————————————

【免责声明】: 凡注明 “环球文化网” 字样的图片或文字内容均属于本网站专稿,如需转载图片请保留 “环球文化网” 水印,转载文字内容请注明来源“环球文化网”;凡本网注明“来源:XXX(非环球文化网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其作品内容的实质真实性负责,转载信息版权属于原媒体及作者。如转载内容涉及版权或者其他问题,请投诉至邮箱hqwhw2008bj@126.com。

更多>>图片新闻PHOTO NEW

Caffitaly咖啡红馆中国首站正式落地 引发新媒体大V追捧
11月4日晚上,时尚博主“黎贝卡的异想世界”在其微信自媒体帐号发布 “Caffitaly咖啡红馆”视频,宣布自己的家正式成为中国首个Caffitaly咖啡红馆,不到12小时文章阅读量便突破10万。
《现代清洁》杂志首刊发布 打造现代清洁人集体发声平台
5月24日,由《现代物业》杂志社主办,北京建筑设施服务企业协会、《现代清洁》编辑部承办,主旨为“现代清洁人如何集体发声”的《现代物业·现代清洁》杂志首刊新闻发布会暨专业研讨会在北京宝林轩国际大酒店成功举行。
自主品牌乘用车出现集体上攻趋势
今年一季度,自主品牌乘用车销量为272万辆,同比增长6.5%,增速不仅远高于车市整体增幅,也跑赢了合资品牌。当前自主品牌虽然以中低端为主,但是随着消费者对产品要求的提高,以及企业自身能力的提升,自主品牌高端化发展是必然趋势——
在京城赴一场“春宴”,让餐饮美食邂逅空间美学
3月26日,在这个阳春三月万物复苏时节,专注小商业空间的面包&纽扣应邀香港美食家欧阳应霁先生与北京烹饪大师郝文杰先生一起,一场以“春宴“为主题的商业空间美学漫谈盛会,在北京面包&纽扣公司盛大举行。

更多>>推荐视频VIDEO APPRECIATION


加油站自助加油 静电引发火灾

北京公交地铁收费新标准

北京站至北京西站地下线年底通车 10分钟内可抵达

【视频】中日就钓鱼岛等达成4点共识