健身前后喝一杯蛋白粉,似乎已经成为一种潮流。
我们在买婴儿奶粉、买牛奶的时候,会留意奶源地,但是买蛋白粉(乳清蛋白粉)的时候,却很少有人提起奶源地。首先,我们来看看什么是蛋白粉?顾名思义,就是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来制成的粉剂,常见的有大豆蛋白粉、乳清蛋白粉。其中乳清蛋白粉是由牛奶中分离出来的氨基酸浓缩而成,消化率高、氨基酸含量高,所以特别受健身人群欢迎。
既然是由牛奶分离而成,那么奶源地就很重要了。丹麦Bodylab乳清蛋白粉全部选用丹麦本国草饲牛奶源,在丹麦拥有自由无菌化自动生产工厂,保证了纯净品质。世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原,四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件……这些因素决定了牧草和奶牛的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。由于全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间,因此被人们称为南北半球的两大“黄金奶源带”。而丹麦地理环境优越,正好就位于“黄金奶源带”上。
并且丹麦的饮用水来自地下水,为避免污染地下水资源,政府规定在农业和畜牧业生产中,严格限制化肥和农药的使用。在这里所有奶牛都是自然放养,不食用人工激素,保证了奶源的纯净度。2017年全球最安全国家排行榜中,丹麦位列第二,主要得益于政府长期以来一直执行最严格的食品安全标准,建立了一套及其高效严密的食品安全保障机制。
虽然人们对乳清蛋白粉的要求,相比婴儿奶粉和牛奶没有那么严格,但如果你和小编一样是健身爱好者,每天都要喝2-3次蛋白粉的话,还是选择品质安全、奶源纯净的品牌更放心,丹麦Bodylab就是一个好选择。并且在2014年,Bodylab已经与丹麦国家警察机关及丹麦国防军达成合作协议,为包括警察、特种部队在内的机关提供产品。
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