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金融学霸转行餐饮业,如今事业有成的她活成了别人羡慕的模样

来源:中经在线    编辑:Luisa     浏览量:
2018-08-16

  在许多人看来,Donna算得上是人生赢家:脸蛋精致,身材超好,拥有爱自己的老公和2个可爱的女儿。不仅如此,更让人佩服的是Donna的事业也是如日中天。作为一位独立的女性,或许这才是她真正吸引人的原因。

  Donna是同济大学国贸专业研究生毕业,但毕业后她并没有找一份在别人眼中稳定体面的工作,而是误打误撞的进入了餐饮行业,开始了自己的创业之路。因为她认为拥有一个优雅的餐厅、一个朋友小聚的地方以及孩子们安全用餐的食堂是件特别美好的事情。梦想很美好,但现实很残酷。Donna的创业是跨行的,创业初期因为认知的盲点或多或少的交了一些学费。最难忘的是筹备第一个酒吧的时候,由于前期的施工进程被拖延,导致了酒吧开业时间的延后。最终酒吧的开业时间是Donna的大女儿出生的第三天,开业当天老板正在坐月子没能到场,这也成为了Donna心中的遗憾。尽管如此,酒吧当时还是做的很成功,很多人非常喜欢那里,也有很多明星会光顾。但已经做了妈妈的Donna希望多一些时间陪伴女儿,于是第一次创业以放弃而告终。

  但Donna并没有放弃创业的念头,一次偶然的机遇,她遇到了现在的主厨。他是营养学科班出身,是国家认证高级营养师。他为人非常严谨,对食物的甄选以及调料的把控也非常严苛。 Donna很欣赏他对食物以及对烹饪的尊重,于是突然有了开一家意大利餐厅的灵感,并三顾茅庐的将这位主厨请了过来。

  现如今Donna的意大利餐厅TerraRossa已成为建国东路上新晋人气餐厅,在高手云集的沪西市场上,拥有自己强势的竞争优势,第二家分店陆家嘴老佛爷店也即将在2018年底和大家见面。

  Donna坦言,她能有如今的成就,与家人和朋友的支持密不可分,这也是她最感激的地方。Donna的父母会在她抽不开身的时候帮忙照顾孩子;两个女儿也非常乖巧懂事;先生也有自己的公司而且在他fintech领域已经做的非常成功,他们还会经常一同探讨公司遇到的问题和解决方案,创业的经历反而使他们有了更多的共同话题和人生共鸣。

  谈到女儿,Donna说:“我的两个女儿非常可爱乖巧,有一天她们会长大成人,我想送给她们我最喜欢的一句话:女人要四样东西——扬在脸上的自信,刻入生命的坚强,长在心底的善良,融入血液的骨气。希望我的女儿们拥有优雅的高跟鞋,也有奋力奔跑的勇气和力量。”


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